5 Pilihan Sarapan Enak dan Sehat yang Akan Buat Hari Anda Lebih Bersemangat
bastian
April 15, 2025 12:15 am
.
5 min read
Sarapan pagi kerap dianggap sebagai momen makan terpenting dalam satu harinya. Namun, banyak individu merasa jenuh dengan daftar menu sarapan yang monoton. Sebenarnya, masih tersedia aneka jenis hidangan bergizi, enak, serta tidak membosankan buat memulai aktivitas Anda setiap hari.
Berikut ini adalah lima saran untuk menu sarapan pagi yang mudah dibuat, sehat, dan enak bagi Anda yang sedang mencari ide-menu sarapan dari Popbela. Dijamin membuat hari lebih baik!
nggak
bikin bosan! Apa saja,
ya
Lihat daftar menu di bawah ini,
yuk
!
1. Avocado Sandwich
Bahan-bahan:
- 2-4 lembar roti milky soft
- 1 buah alpukat
- 2 buah telur ayam petelur
- 1⁄4 sdt garam
- 1⁄4 sdt merica bubuk
- 4 lembar daun selada
- Butter atau margarin secukupnya
- Mayonaise secukupnya
- Saus sambal secukupnya
Alat dan perlengkapan:
- Teflon
Langkah-langkah membuat
avocado sandwich
:
- Belah roti jadi dua, kemudian lapisi dengan mentega atau margarin sesuai keinginan.
- Panaskan teflon terlebih dahulu, lalu bakar roti sampai berwarna coklat kemerahan. Angkat dan sisihkan bila telah siap.
- Berikutnya, masak telur ayam petelur hingga matang sepenuhnya. Lepaskan kulitnya kemudian sisihkan.
- Persiapkan sebuah baskom atau mangkok yang sudah diisi dengan daging alpukat.
- Masukkan telur ayam kampung, garam, dan merica bubuk. Kemudian, aduk seluruh bahan tersebut bersama-sama.
- Sediakan potongan roti tawar yang telah dipanggang. Kemudian tutupi dengan daun selada, tambahkan lapisan alpukat yang sebelumnya dicampuri dengan telur di atasnya.
-
Beri saus pedas dan mayonaise sebagai
topping
.
2. Vietnamese Spring Roll
Bahan utama:
-
5 lembar
rice paper - 150 gram udang
- 1-2 sdm perasan air jeruk nipis
- 1 buah wortel, potong memanjang dan rebus
- 1 kepiting bihun, seduh air panas
- 1 helai daun selada, sisihkan daunnya saja.
- 1 buah mentimun, bersihkan bagian dalamnya, lalu iris panjang sesuai bentuknya.
- Selada secukupnya
- Air secukupnya
Bahan saus wijen:
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm gula pasir
- ½ sdt cuka
- 100 ml air matang
- Biji wijen sangrai
Bahan lainnya:
-
Saus
mayonaise
wijen siap pakai
Langkah-langkah membuat
vietnamese spring roll
:
Also Read:
- Cuci bersih udang lalu baluri dengan rasa jeruk nipis, masak sejenak saja. Setelah itu, angkat dan saringlah, kemudian hilangkan kulitnya. Terakhir, pisahkan kepala dari tubuh udang tersebut dan sisihkannya.
- Persiapkan salad, daun bawang, mi sesawi, udang, dan lobak di sebuah mangkuk.
-
Tuangkan air ke dalam piring, kemudian rendam.
rice paper
hingga melunak. -
Letakkan lembaran
rice paper
Yang telah lembut. Selanjutnya, susun sayuran dan bihun di bagian dasar. Di puncak tambahkan udang yang sudah direbus, lalu fold sisi kanan dan kiri.
rice paper
. Kemudian, gulung perlahan-lahan dan tekan dengan lembut. -
Gabungkan seluruh bahan saus dalam wadah, kemudian kocok sampai tercampur rata. Saus siap digunakan.
mayonaise
wijen dan sajikan
vietnamese spring roll
dengan 2 macam
dipping sauce
.
3. Omelette Tortilla Warp
Bahan-bahan:
- 8 butir telur kocok
-
8 lembar
smoke beef - 4 lembar kulit tortilla
- 200 gram keju parut
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada hitam
- Saus sambal secukupnya
Alat dan perlengkapan:
- Teflon
Langkah-langkah membuat
omelette tortilla warp
:
- Masukkan telur, lada hitam, dan garam ke dalam sebuah mangkuk. Setelah itu, aduk sampai semuanya tercampur rata.
- Panaskan teflon menggunakan api rendah. Setelah itu, tambahkan sebentar minyak. Lalu masukkan telurnya.
- Sebelum bahagian atasnya masak penuh, letakkan kulit tortilla di atasanya.
-
Selanjutnya, letakkan
smoke beef
Dan taburi keju parut di atas tortilla. Selanjutnya, tuangi dengan telur lagi sehingga membentuk empat lapisan. Jika sudah matang, angkat dan pindahkan ke piring, kemudian potong menjadi beberapa bagian. - Sajikan dengan saus sambal.
4. Banana Oat Pancake
Bahan-bahan:
-
6 sdm
rolled oat - 1 buah pisang matang
- 50 ml susu cair
- 1 butir telur
- 2 sdm tepung terigu
- ½ sdt garam
- 2 sdm gula palem
- ½ sendok teh kayu manis bubuk
-
2 sdm
butter
Bahan
topping
:
- 1 buah pisang matang
-
Simple
sirup
Alat dan perlengkapan:
- Blender
- Wajan
Langkah-langkah membuat
banana oat
pancake
:
- Tuangkan seluruh bahan kecuali pisang. Kemudian blender hingga lembut.
- Kemudian, masukkan potongan pisang agar lebih mudah dan cepat terblendernya. Blend sekali lagi.
- Panaskan penggorengan menggunakan api sedang lembut. Siram 1 sendok sayur campuran adonan secukupnya berdasarkan preferensi Anda.
- Setelah bagian bawahnya berubah warna menjadi coklat. Lalu, putar dan goreng lagi sampai selesai.
-
Lakukan sampai semua bahan habis, beri
topping
potongan pisang bila suka dan tuang
simple
sirup atau madu sebagai tambahan, sajikan.
5. Onigiri Shirataki
Bahan-bahan:
- 200 gram nasi shirataki
- 3 sendok makan furikake atau abon Jepang
- 250 gram dada ayam
- 2 sdm saus gochujang
-
1 sdt
soy sauce - 1 sdt madu
- ½ sdt lada hitam
- ½ bawang bombang
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm bawang putih
Alat dan perlengkapan:
- Sendok
Langkah-langkah membuat onigiri shiratake:
-
Campurkan saus gochujang,
soy sauce
,Tambahkan madu, lada hitam, bawang putih, dan minyak wijen ke dalam sebuah mangkuk. Campur hingga rata dengan menggunakan sendok. - Masukkan ayam bersama dengan bawang Bombay, aduk rata lalu diamkan selama setengah jam untuk memastikan rempah-rempah meresap ke dalam daging.
-
Siapkan
frying pan
,, goreng ayam sampai kecoklatan dan matang dengan sempurna. - Sediakan lagi satu mangkuk berbeda, lalu aduk nasi dengan furikake.
- Ambil cetakan onigiri, masukkan nasi dan ayam sebagai isian. Tutup dengan nasi dan bentuk menjadi segitiga.
- Onigiri shiratake siap dinikmati.
Berikut adalah lima pilihan makanan pembuka di pagi hari yang tak hanya enak namun juga baik untuk kesehatan. Lalu, menu sarapan kesayangan Anda yang manakah, Bela? Pastikan jangan lewatkan mencicipi salah satu dari resep tersebut ya!
ya
!
Kamu Juga Mungkin Suka
